Beschreibung
Hervorragend geeignet zur Zubereitung leckerer Speisen.
Ungeschälte Hanfnüsse: ein idealer Beitrag zur täglichen Ernährung. In einem besonders schonenden Schälprozess werden die wertvollen Inhaltsstoffe der Hanfnuss vollständig erhalten. Der hohe Gehalt an Hanföl mit ca. 48% weist ein ausgewogenes Verhältnis an mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega- 3 und Omega-6 auf. Das darin enthaltene Hanf-Protein ist leicht verdaulich und kann sehr gut verwertet werden. Mit wertvollen B-Vitaminen (B1, B2, B3, B9), Vitamin E, Mineralien wie Magnesium und Kalium sowie weiteren Spurenelementen.
Die ungeschälten Hanfnüsse kann man z.B. in der Pfanne röstem um sie über Salate oder Müsli zu geben.